Производитель: Alma Valley 0,75 Полусладкое белое вино Крым Сортовая Сорт винограда: Кокур, Коломбар, Совиньон Блан, Шардоне, Траминер.
Выдержка: Ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Остановка брожения «холодом» при достижении необходимых кондиций.
Цвет: Ярко золотистистого цвета.
Аромат: С насыщенным ароматом манго, персика, абрикосового пирога и мандарина, с тонами миндаля.
Вкус: Во вкусе — полнотелое, живое, яркое, с преобладанием тропических жёлтых фруктов и пикантным цветочно-имбирным послевкусием.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с утиными паштетами и фуа-гра. Подходит под выдержанные сыры и сыры с голубой плесенью. С пирогами из запечёных яблок и груш.
Факты: Западный Крым. Ручной сбор.
Температура подачи: 10−12˚C. Объёмная доля спирта: 13%. Остаточный сахар: 28 г/л. Кислотность: 6,3 г/дм3.
Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.