Производитель: Alma Valley 0,75 Красное полусухое вино Крым Сортовая Сорт винограда: Сира, Пино Нуар.
Выдержка: Ферментация в в современных бродильных емкостях при контролируемой температуре. Остановка ферментации «холодом».
Цвет: Вино имеет насыщенный рубиновый, с фиолетовым оттенком цвет.
Аромат: Аромат средней интенсивности с тонами черных ягод и джемовости.
Вкус: Структурированный, свежий и ягодно-терпкий вкус с продолжительным ароматическим и умеренно-танинным послевкусием.
Гастрономия: Вино послужит прекрасным полусладким аперитивом, а также удачным сопровождением для широкой гаммы шоколадных, фруктовых и прочих десертов.
Факты: Западный Крым, Альминская долина, Песчаное и Вилино. Ручной сбор.
Температура подачи: 14−16 ˚C. Объёмная доля спирта: 13,5%. Остаточный сахар: 17 г/л. Кислотность: 5,1 г/дм3.
Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.