В Красноярске прошла пятая церемония премии WHERETOEAT Siberia 2025 — одного из главных гастрономических событий региона.
Бренд Alma Valley традиционно стал партнёром номинации «Сомелье года», ведь именно сомелье помогают услышать вине его характер, почувствовать настроение и понять историю, заключённую в каждом бокале.
В этом году победителем стал Эмиль Розеншток, сомелье новосибирского ресторана Skopin — уютного ресторана-энотеки, где шеф и владелец Ян Скопин соединяет авторскую кухню с глубокими винными традициями.
Тонкий вкус, внимательность к деталям и уважение к каждому вину делают работу Эмиля настоящим искусством — тем самым, что вдохновляет и гостей, и коллег по цеху.
Поздравляем всех номинантов и победителей WHERETOEAT Siberia 2025!
Для Alma Valley большая честь быть рядом с теми, кто развивает культуру гастрономии и вина, наполняя её смыслом, вкусом и страстью к своему делу.