Производитель: Alma Valley 0,75 Красное сухое вино Крым Сортовая Сорт винограда: Пино Нуар, Кефесия, Мерло.
Выдержка: Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из нержавеющей стали и дуба. Выдержка в бочках из французского дуба не менее 8 месяцев.
Цвет: Цвет от рубинового до малиново-красного.
Аромат: Аромат с тонами чёрных ягод, сафьяновой кожи, специй.
Вкус: Свежий, элегантный, с лёгкой танинной терпкостью и умеренным ягодным послевкусием.
Гастрономия: Широкая гамма блюд, приготовленных из мяса домашней птицы, пернатой дичи, паста и ризотто с лесными грибами, овощное рагу, мягкие сыры.
Факты: Западный Крым, Альминская долина, Песчаное. Ручной сбор.
Температура подачи: 16−18 ˚C. Объёмная доля спирта: 13,5%. Кислотность: 5,7 г/дм3.
Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.