Производитель: Alma Valley 0,75 Белое сухое вино Крым Сортовая Сорт винограда: Шардоне, Пино Блан, Пино Гри.
Выдержка: Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных ёмкостях из нержавеющей стали. Для Шардоне и Пино Гри применялась выдержка в французских дубовых бочках до 4 месяцев. Раздельная выдержка перед ассамбляжем.
Цвет: Ярко-золотистый цвет.
Аромат: Полный плодовый аромат с молочно-дымными оттенками.
Вкус: Гармоничный фруктовый с тонкими бальзамическими нотками и умеренной кислотностью во вкусе.
Гастрономия: Сухой аперитив и сопровождение для широкой гаммы рыбных блюд, морепродуктов и холодных закусок.
Факты: Западный Крым, Альминская долина, Песчаное и Вилино. Ручной сбор/машинный сбор.
Температура подачи: 9−12 ˚C. Объёмная доля спирта: 13,5%. Кислотность: 5,1 г/дм3.
Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.