ОТРАЖЕНИЕ. КОЛОМБАР

Производитель: Alma Valley
0,75
Белое сухое
Крым
Сортовая
Сорт винограда: Коломбар.

Выдержка: Прессование целыми гроздями с педферментационным настоем. Ферментация проходила при контроллируемых температурах в современных емкостях из нержавеющей стали. Остановка ферментации «холодом».

Цвет: Вино блестящего золотистого цвета.

Аромат: Фруктовая ароматика, сочетающая ноты запеченого яблока, тропических фруктов и летних утренних цветов под росой.

Вкус: При этом во вкусе фруктовая свежесть гармонично дополняется природной сладостью и изящной кислотностью.

Гастрономия: Прекрасно сочетается с мягкими молодыми сырами. Рекомендуется к холодным закускам, морской рыбе, устрицам и другим морепродуктам

Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.