Технология: Короткое настаивание на мезге (до 2 часов); «Холодное» брожение по белому способу при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали.
Объемная доля этилового спирта: 12,0% об. Кислотность: 6,6 г/дм³
Аромат: Вдохновение лета: свежий плодовый аккорд, расцвеченный сочными нотами спелых лесных ягод. Вкус: Сбалансированный вкус с деликатной кислинкой и взрывным ягодным шлейфом в послевкусии. Гастрономия: Старт без компромиссов: этот сухой аперитив создан, чтобы подчеркнуть вкус ваших любимых холодных закусок. Идеален с паштетами, лёгкими салатами и нежными мягкими сырами.