Производитель: Alma Valley 0,75 Вино игристое белое экстра брют Крым Сортовая Виноградники: Западный Крым, Альминская долина, Песчаное Сорт винограда: Пино Нуар.
Сбор винограда: ручной
Первичная ферментация проходит при контролируемой температуре в современных бродильных ёмкостях из нержавеющей стали. Классическая шампанизация: вторичная ферментация в бутылках при пониженной температуре, с последующей выдержкой на осадке 96 месяцев— это позволяет вину раскрыться во всей своей сложности и глубине.
Цвет: Вино имеет светло-соломенный цвет с золотистым оттенком и интенсивным перляжем.
Аромат: Тонкий, свежий, гармоничный, с нотами мокрого подлеска и граната. Вкус — свежий, фруктово-цветочный, с длительным, освежающим послевкусием.
Вкус: Вкус свежий, гармоничный с фруктовыми и цветочными нотами, с длительным, освежающим послевкусием.
Гастрономия: Идеальный аперитив. Вино великолепно сочетается с холодными и горячими закусками, карпачо из гребешка, моллюсками, устрицами, мидиями, а также выдержанными сырами и фруктами.
Виноградник: Западный Крым, Альминская долина, Песчаное. Ручной сбор.
Объемная доля спирта: 11,5 % Кислотность: 8,2 г/дм3 Температура подачи: 9-12°С
Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.
Нажав на кнопку вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
