ГРАВИТИ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН / КАБЕРНЕ ФРАН / САПЕРАВИ

1485,00
р.
Производитель: Alma Valley
0,75
Красное сухое вино
Крым
Сортовая
Сорт винограда: Каберне Совиньон — 30%, Каберне Фран — 50%, Саперави — 20%.

Выдержка: Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных ёмкостях из нержавеющей стали и дуба с применением делестажа. Выдержка в дубовых бочках 1-го и 2-го пассажа более 12 месяцев. Для выдержки
применялся французский и карабахский дуб

Цвет: Цвет насыщенно рубиновый с блеском.

Аромат: Яркий, с тонами чёрных ягод, смородины, чернослива, сафьяновой кожи, специй.

Вкус: Вкус богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой и приятным послевкусием.

Гастрономия: Рекомендуется к широкой гамме жареных, тушёных или приготовленных на гриле блюд из мяса говядины, ягнёнка, дичи, домашней птицы.

Факты: Западный Крым, Альминская долина, Песчаное. Саперави — Западный Крым. Ручной сбор.

Температура подачи: 16−18˚C.
Объёмная доля спирта: 14,5%.
Кислотность: 5,5 г/дм3.

Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.
Made on
Tilda