АЛЬМА ИКС МЕРЛО / КАБЕРНЕ СОВИНЬОН

1190,00
р.
Производитель: Alma Valley
0,75
Красное сухое вино
Крым
Сортовая
Сорт винограда: Мерло, Каберне Совиньон.

Выдержка: Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных ёмкостях из нержавеющей стали и дуба с применением делестажа. Выдержка в дубовых бочках 1-го и 2-го пассажа более 12 месяцев. Для выдержки применялся французский и карабахский дуб.

Цвет: Цвет от рубинового до гранатового, с блеском.

Аромат: Аромат яркий, с тонами черешни и чёрных ягод, сафьяна, специй.

Вкус: Богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой и приятным послевкусием.

Гастрономия: Широкая гамма жареных, тушёных или приготовленных на гриле блюд из говядины, ягнёнка, дичи, домашней птицы.

Факты: Западный Крым, Альминская долина, Песчаное.
Ручной сбор.

Температура подачи: 16−18˚C.
Объёмная доля спирта: 14,5%.
Кислотность: 6,2 г/дм3.

Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.
Made on
Tilda