СЕМИЛЬОН

1290,00
р.
Производитель: Alma Valley
0,75
Белое
Крым
Долина Альмы

Сорт винограда: Семильон

Выдержка: Ферментация происходила при контролируемой средней температуре в современных емкостях из нержавеющей стали. Выдержка на грубом дрожжевом осадке в течение 3 месяцев с батонажем и с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке при пониженных температурах в течение 2 месяцев.

Цвет: Светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Аромат: Обладает тонкой свежей ароматикой с узнаваемыми нотками лимонной цедры, розового персика и разнотравий.

Вкус: Мягкий утонченный вкус косточковых фруктов с хорошим минеральным послевкусием.

Гастрономия: Сухой аперитив и сопровождение для холодных закусок, блюд из рыбы, устриц и других морепродуктов.

Факты: Западный Крым, Альминская долина, Вилино. Возраст лоз 4 года
Ручной сбор.

Температура подачи: 9-12 ˚C.
Объёмная доля спирта: 13,5 %.
Кислотность: 5,6 г/дм3.

Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.
Made on
Tilda