Производитель: Alma Valley 0,75 Белое сухое вино Крым Сортовая Сорт винограда: Пино Блан; Рислинг Рейнский; Пино Гри
Выдержка: Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из нержавеющей стали и дуба. Частичная выдержка до 12 месяцев в бочках из французского дуба 1−2−3 пассажа. Раздельная выдержка при пониженной температуре с последующим ассамбляжем.
Цвет: Вино имеет светло-золотистый цвет.
Аромат: Свежий аромат яблок.
Вкус: Вкус вина фруктовый, с медовыми нотками.
Гастрономия: Широкая гамма блюд из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Факты: Западный Крым, Альминская долина. Ручной сбор.
Температура подачи: 9−12˚C. Объёмная доля спирта: 13,5%. Кислотность: 5,3 г/дм3. Год урожая: 2024
Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.
Производитель: Alma Valley 0,75 Красное сухое вино Крым Сортовая Сорт винограда: Каберне Совиньон; Мерло; Пино Нуар
Выдержка: Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных ёмкостях из нержавеющей стали и дуба с применением делестажа. Выдержка в дубовых бочках 1-го и 2-го пассажа более 12 месяцев. Для выдержки применялся французский и карабахский дуб.
Цвет: Цвет от рубинового до гранатового, с блеском.
Аромат: Аромат яркий, с тонами черешни и чёрных ягод, сафьяна, специй.
Вкус: Богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой и приятным послевкусием.
Гастрономия: Широкая гамма жареных, тушёных или приготовленных на гриле блюд из говядины, ягнёнка, дичи, домашней птицы.
Факты: Западный Крым, Альминская долина, Песчаное. Ручной сбор.
Температура подачи: 16−18˚C. Объёмная доля спирта: 15,0%. Кислотность: 5,3г/дм3. Год урожая: 2023
Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.
Производитель: Alma Valley 0,75 Красное сухое вино Крым Сортовая Сорт винограда: Каберне Фран ; Каберне Совиньон ; Саперави
Выдержка: Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных ёмкостях из нержавеющей стали и дуба с применением делестажа. Выдержка в дубовых бочках 1-го и 2-го пассажа более 12 месяцев. Для выдержки применялся французский и карабахский дуб
