ГРАВИТИ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН / КАБЕРНЕ ФРАН / САПЕРАВИ. ГРАВИТИ ПИНО НУАР / МЕРЛО / КАБЕРНЕ СОВИНЬОН.ГРАВИТИ ПИНО БЛАН / ПИНО ГРИ / РИСЛИНГ

Производитель: Alma Valley
0,75
Красное сухое вино
Крым
Сортовая
Сорт винограда: Каберне Совиньон — 30%, Каберне Фран — 50%, Саперави — 20%.

Выдержка: Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных ёмкостях из нержавеющей стали и дуба с применением делестажа. Выдержка в дубовых бочках 1-го и 2-го пассажа более 12 месяцев. Для выдержки
применялся французский и карабахский дуб

Цвет: Цвет насыщенно рубиновый с блеском.

Аромат: Яркий, с тонами чёрных ягод, смородины, чернослива, сафьяновой кожи, специй.

Вкус: Вкус богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой и приятным послевкусием.

Гастрономия: Рекомендуется к широкой гамме жареных, тушёных или приготовленных на гриле блюд из мяса говядины, ягнёнка, дичи, домашней птицы.

Факты: Западный Крым, Альминская долина, Песчаное. Саперави — Западный Крым. Ручной сбор.

Температура подачи: 16−18˚C.
Объёмная доля спирта: 14,5%.
Кислотность: 5,5 г/дм3.

Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.

Производитель: Alma Valley
0,75
Красное сухое вино
Крым
Сортовая
Сорт винограда: Пино Нуар — 50%, Мерло — 15%, Каберне Совиньон — 35%.

Выдержка: Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных ёмкостях из нержавеющей стали и дуба с применением делестажа. Выдержка в дубовых бочках 1-го и 2-го пассажа более 12 месяцев. Для выдержки применялся французский и карабахский дуб.

Цвет: Цвет от рубинового до гранатового, с блеском.

Аромат: Аромат яркий, с тонами черешни и чёрных ягод, сафьяна, специй.

Вкус: Богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой и приятным послевкусием.

Гастрономия: Широкая гамма жареных, тушёных или приготовленных на гриле блюд из говядины, ягнёнка, дичи, домашней птицы.

Факты: Западный Крым, Альминская долина, Песчаное.
Ручной сбор.

Температура подачи: 16−18˚C.
Объёмная доля спирта: 14%.
Кислотность: 5,7 г/дм3.

Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.


Производитель: Alma Valley
0,75
Белое сухое вино
Крым
Сортовая
Сорт винограда: Пино Блан — 55%, Пино Гри — 30% Рислинг — 15%.

Выдержка: Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из нержавеющей стали и дуба. Частичная выдержка до 12 месяцев в бочках из французского дуба 1−2-3 пассажа. Раздельная выдержка при
пониженной температуре с последующим ассамбляжем.

Цвет: Вино имеет светло-золотистый цвет.

Аромат: Свежий аромат яблок.

Вкус: Вкус вина фруктовый, с медовыми нотками.

Гастрономия: Широкая гамма блюд из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Факты: Западный Крым, Альминская долина. Ручной сбор.

Температура подачи: 9−12˚C.
Объёмная доля спирта: 13,0%.
Кислотность: 5,8 г/дм3.

Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.