РИСЛИНГ ТБА

4660,00
р.
Производитель: Alma Valley
0,375
Белое природно-сладкое
Крым
Сортовая
Сорт винограда: Рислинг позднего сбора.

Выдержка: Производится из подвергшегося естественному увяливанию на кусте, собранного вручную и тщательно отсортированного ботритизированного винограда. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Остановка ферментации «холодом».

Цвет: Насыщенный красивый цвет старого золота.

Аромат: Выразительный и глубокий аромат с множеством оттенков, среди которых выделяются мед, цветочная пыльца и лимонные цукаты.

Вкус: Яркий вкус с прекрасным балансом сахаристости и кислотности, а также долгим, запоминающимся минерально-йодистым послевкусием.

Гастрономия: Вино — солист, самодостаточно и само по себе станет прекрасным завершением ужина, но также может быть дополнено широкой гаммой сыров и десертов.

Факты: Западный Крым, Альминская долина, Вилино. Возраст лоз 10 лет.
Ручной сбор/ручная сортировка.

Температура подачи: 9−12 ˚C.
Объёмная доля спирта: 9,5%.
Остаточный сахар: 190 г/л.
Кислотность: 6,3 г/дм3.

Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.
Made on
Tilda