СОЛНЦЕ, ВОЗДУХ, ВИНОГРАД

570,00
р.
Производитель: Alma Valley
0,75
Полусладкое розовое вино
Крым
Сортовая
Сорт винограда: Сира (Шираз), Пино чёрный (Пино Нуар) и Мерло.

Выдержка: Прямое прессование целыми гроздями для Сира, Метод Saignée для Пино Нуар и Мерло. Ферментация при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. Остановка ферментации «холодом» с последующей фильтрацией.

Цвет: Светло-розовый цвет с легким отблеском.

Аромат: Яркий, свежий, интенсивный аромат с тонами красных ягод и фруктовыми оттенками.

Вкус: Вкус легкий, ягодный с умеренной кислотностью и приятной сладостью.

Гастрономия: Блюда из мяса птицы, овощные закуски, сыры.

Факты: Западный Крым.
Ручной сбор.

Температура подачи: 9−12˚C.
Объёмная доля спирта: 12%.
Остаточный сахар: 43,0 г/л.
Кислотность: 5,9 г/дм3.

Данная информация носит исключительно ознакомительный характер.
Made on
Tilda